
Tapas en hapjes voor elke receptie
Receptie
Tapas
U kan zelf het assortiment en het volume samenstellen uit volgend aanbod. De prijzen zijn per stuk. 10 stuks minimum af te nemen per soort.
- Spiesje met mozzarella, basilicum en snoeptomaat€2.15
- Spiesje met Capocollo ham en selder€2,15
- Spiesje met een blokje Pecorino kaas en druif€2,15
- Bruschetta met tonijnsalade en appelkappertje€2,35
- Bruschetta met Gorgonzola kaas en fruit€2,35
- Bruschetta met tapenade van artisjok, afgewerkt met zongedroogde tomaat€2,35
- Bruschetta met verse kaas en gegrilde Zuiderse groenten€2,35
- Bruschetta met tomaat, rode ui en basilicum€2,35
- Bruschetta met tapenade van zongedroogde tomaat, afgewerkt met komkommer€2,35
- Bruschetta met gerookte zalm en komkommer€ 2,75
- 3 Schijfjes salami en 3 blokjes kaas€3,5
- Mini portie/glaasje koude pasta met groene pesto, pijnboompitjes, tomaat en kip€3,5
- Mini portie/glaasje koude pasta met rode pesto, pecorino kaas en gegrilde groentjes€3,5
- Mini portie/glaasje koude pasta met taleggio kaas, olijventapanede en groentjes,€3,5
- Coccoli fritti: oliebol met taleggio kaas tussen en Parmaham rondom€3,5
- Mini portie/glaasje salade met feta en pancetta€3,5
- Mini portie/glaasje salade met pecorino, walnoot en druifjes€3,5
- Focaccia broodje belegd met Mortadella of Provolone dolce kaas€3,85
- Huisbereid bladerdeeggebakje met pesto van basilicum en Parmaham€3,5
- Mini piadina wrap met kip en avocado€2,95
- Mini piadina wrap met mozzarella Fiordilatte, pesto en tomaat€2.95
- Mini piadina wrap met gerookte zalm, sla, komkommer en tomaat€2.95
- Bagno Caoda: rauwe groentjes en dipsaus met look en ansjovis€4,25
- Mini portie/glaasje Quinoa met scampi’s en limoen€4,75
- Mini portie/glaasje zalm salade met yoghurt dressing€4,75
- Mini portie/glaasje mini mozzarella, mini pomodorini en pesto van basilicum€4,75
- Mini portie/glaasje vitello tonnato op een bedje van rucola€4,95
- Mini portie/glaasje Carpaccio Chianina op een bedje van rucola€4,95
- Mini portie/glaasje Carpaccio Chianina op een bedje van rucola€4,95
- Trio van tapenades (olijven, artisjok en zongedroogde tomaat) en grissini€5,25



DI LUSSO RECEPTIE
€26/persoon – is ook een maaltijd- Kazen buffet met zoete dips, noten en vers fruit
- Buffet met Italiaanse fijne vleeswaren.
- Assortiment tapa’s en huisbereide tapenades
- Panificcio buffet (focaccia, bruschette, pane carasau, luxe belegde mini broodjes.
- Alle prijzen zijn btw inclusief.